VYRÁBÍME VÍNA S CITEM,

ABY SI ZACHOVALA SVŮJ CHARAKTER.

O vinařství

Vínu se věnuji celý život a od roku 2008 vinařím na plný úvazek. Víno a vinohrad je pro mě láskou.

Vyrábím vína s citem, aby si zachovala svůj charakter. Hrozny sklízím za pomocí rodiny a přátel ručně, čímž docílím to, že se nenaruší, a mám tak jistotu, že si před zpracováním zachovají dobrou kondici. Část vína nechávám zrát v akátových a dubových sudech, a to nejen červená vína, ale i vína bílá.  Pokud to ročník dovolí, během výroby uplatňuji metodu „sur lie“ neboli batonáž, při které vína zrají na jemných kvasničných kalech, čímž získají plný a tělnatý charakter a jsou vhodná k archivaci.  Ročně vyrobíme zhruba 10 000 lahví, z toho 1/3 červených a 2/3 bílých vín.

Které odrůdy pěstujeme?

Ryzlink rýnský     Veltlínské zelené      Rulandské šedé       Neuburské     Chardonnay     Müller Thurgau       Ryzlink Vlašský      Irsai Oliver       Muškát Moravský      Tramín červený

Modrý Portugal       Dornfelder       Cabernet Moravia        Cabernet Sauvignon       Frankovka      Svatovavřinecké       Merlot       André

Jaká vína pro vás máme v nabídce?

název

ročník

jakostní zařazení

cukr

alk.

% obj.

cukr

g/l

kyseliny g/l

cena

Cuvée Růženy

2023

moravské zemské víno

suché

12,5

6,6

6,6

180 Kč

Veltlínské zelené

2023

kabinet

suché

12

7,8

6,3

190 Kč

Rulandské šedé

2023

pozdní sběr

suché

14

6,1

7,3

220 Kč

Tramín červený

2023

výběr z hroznů

suché

14

7,2

6

230 Kč

Ryzlink vlašský

2023

kabinet

suché

11,5

7,5

7,1

200 Kč

Ryzlink rýnský

2023

pozdní sběr

suché

12,5

9

7,8

230 Kč

Ryzlink rýnský

2023

moravské zemské víno

sladké

12

46,6

7,4

340 Kč

Dornfelder

2023

moravské zemské víno

suché

14

0,2

5

200 Kč

Strassberg

2023

moravské zemské víno

suché

13

0,2

5

200 Kč

2022

moravské zemské víno

suché

11,5

3

6

180 Kč

2022

kabinet

suché

12

5,9

6,3

190 Kč

2022

pozdní sběr

suché

13

2,9

5,8

200 Kč

2022

VOC

suché

13,5

3,2

6,6

210 Kč

2022

kabinet

suché

11,5

6,3

7,6

200 Kč

2022

VOC

suché

12

6,4

8,8

210 Kč

2022

moravské zemské víno

suché

13,5

0,1

5,6

200 Kč

2022

výběr z hroznů

suché

13

0

5,7

220 Kč

2022

100% hroznový mošt

x

0

17

x

130 Kč

2021

moravské zemské víno

suché

11,5

0,1

5,5

180 Kč

2020

moravské zemské víno

suché

12

6,6

7,3

170 Kč

André

2018

moravské zemské víno

suché

12

0,1

5,9

210 Kč

Pinot

2018

moravské zemské víno

suché

12,5

0,1

5,9

230 Kč

André

2017

moravské zemské víno

suché

13

0

6,2

180 Kč

Cabernet Sauvignon

2016

moravské zemské víno

suché

11

0

5,5

190 Kč

Chcete koupit víno a máte to k nám daleko? Stáhněte si náš objednávkový formulář a vyplněný ho nezávazně pošlete na radek@sedlacekkurdejov.cz. Detaily vyřešíme při další komunikaci.

Všechna vína uvedená v nabídce mají objem 0,75 l, pochází z České republiky, jsou plněna ve Vinařství Sedláček Kurdějov na adrese Kurdějov 230, Česká republika (pouze Frizzante je plněno ve společnosti Vinop a.s., Polešovice 446, Česká republika) a obsahují alergen oxid siřičitý.

Prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázán.